2018-06-19 14:01:27分類:行業(yè)資訊4592
咖啡,是大部分人為現(xiàn)代生活的標(biāo)志,在快節(jié)奏的生活和工作中,咖啡是很多白領(lǐng)人士的最愛,在工作之余慢慢的品一杯咖啡也是很多人都會(huì)選擇的放松身心的方式,現(xiàn)在,市場上的咖啡機(jī)種類非常的多,不同類型的咖啡機(jī)也有不同的特點(diǎn),下面就為大家介紹一下咖啡機(jī)的分類和工作原理。
分析智能咖啡機(jī)的分類
1、摩卡咖啡機(jī)
說道意大利摩卡壺,又叫“爐上香濃咖啡”。摩卡咖啡機(jī)看上去很漂亮,下層壺放水,中間的濾斗放咖啡粉,把壺放在加熱裝置上直接煮,這樣在一分鐘內(nèi)就能調(diào)制出頗有特濃咖啡意味的咖啡來。特點(diǎn):具有濃郁的香味和強(qiáng)烈的苦味,表面浮現(xiàn)出一層薄薄的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。
2、滴漏式咖啡機(jī)
滴漏式咖啡機(jī)可能是最常用的一種煮咖啡的方法,因?yàn)樗唵?、方便。電?dòng)滴漏式咖啡機(jī)的操作非常簡單,只要將所需要的水量加到水箱里,把濾紙放入漏斗型過濾器內(nèi),再將咖啡粉放入濾紙里,打開電源開關(guān),一會(huì)一壺自制的香濃咖啡就煮好了。特點(diǎn):方便、快捷,但又不失煮制咖啡的樂趣與濃郁的香味。
3、虹吸式咖啡機(jī)
虹吸式咖啡機(jī),上下個(gè)有兩個(gè)玻璃球,下面有個(gè)酒精燈,樣子很像是化學(xué)實(shí)驗(yàn)用具。用這種咖啡機(jī)煮咖啡,那個(gè)精細(xì)勁兒和耐心真得有點(diǎn)做實(shí)驗(yàn)的敬業(yè)精神。虹吸式咖啡機(jī),就是在下半球中加入熱水,在上半球中加入咖啡粉,點(diǎn)燃酒精燈。待水煮沸后,下半球的水上升至上半球,用調(diào)棒輕輕攪拌,使水與咖啡粉充分混合。再加熱一會(huì)兒后關(guān)火,上半球中的咖啡液經(jīng)過濾后,滴入下半球,咖啡就制好了。
分析智能咖啡機(jī)的工作原理
1、滴漏式咖啡機(jī)原理。當(dāng)接通電源打開開關(guān),指示燈亮,加熱管開始工作。當(dāng)水箱里沒水時(shí),溫度升高,當(dāng)升高到一定溫度時(shí),恒溫器斷開,加熱管停止工作。溫度開始降低時(shí),恒溫器恢復(fù),加熱管繼續(xù)工作,從而達(dá)到保溫。
2、高壓蒸汽式咖啡機(jī)原理??Х葔赜幸粋€(gè)高壓腔,當(dāng)水開始產(chǎn)生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓,使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力,于是水沿著水管上升,在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中,從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個(gè)安全閥(確保安全)。或打開放氣閥,可利用蒸汽給牛奶打泡。
分享總結(jié)
咖啡具有提神醒腦的作用,現(xiàn)在越來越多的人都開始喜歡喝咖啡了,隨著咖啡機(jī)產(chǎn)品的不斷發(fā)展,咖啡機(jī)的種類也變得越來越多了,在了解了不同種類咖啡機(jī)的工作原理和特點(diǎn)之后,大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需要來選擇最適合自己使用的咖啡機(jī)種類。
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